017
Lammkött

Vi säljer lammkött i mån av tillgång här på gården. Styckat helt eller halvt i låda. Pris 95:-/kg.

Pris avser vikt på helfall eller halvfall innan styckning. Man betalar för vad köttet väger innan det styckas, en del ben (och vikt) faller ifrån vid styckningen. Om du vill ha benen till soppa eller buljong säg till innan så lägger vi med dem i lådan. Säg även till om du vill ha inälvsdelar t ex njurar, lever eller andra styckdetaljer så fixar vi det. Inälvorna är alltså inte med i lådan om man inte ber om det specifikt.

Maila oss för info om när det är leverans nästa gång. info@trollebodagard.se

Oftast är det under hösten.

På bilden är det en sypuff klädd med gotlandsskinn.